Опис
Mountain House Scrambled Eggs with Bacon 9 порций
Сублімовані продукти від компанії Mountain House США
Термін зберігання 30 років з ілюз 2054 року, дивіться фото 2).
Вага банки: 811 грамів.
Вага чистого продукту: 567 грамів.
Висота банки: 17 см.
Діаметр банки: 15,5 см.
Суміш для приготування напівфабрикатів із яєць: суцільне яйце (стабілізоване, глюкоза видалена), знежирене молоко, яєчний жовток (стабілізований, глюкоза видалена), крохмаль тапіоки, соняшникова олія, сіль, ароматизатор копчення (соняшникова олія, ароматизатор копчення), дріжджовий екстракт, ксантанова камедь; Неконсервований приготований бекон: [без додавання нітратів або нітритів, за винятком тих, які природним способом містяться в морській солі та соку селери Свинина, морська сіль, цукор, натуральний ароматизатор копчення, сік селери МІСТИТЬ: молоко, яйце
Сублімаційне сушіння — це процес, який м“яко видаляє воду з приготованих страв, зберігаючи свіжість і смак і продовжуючи термін зберігання.
Компанія Montain House працює з 1963 року. США Орегон. Є піонером у комерційному процесі сублімаційного сушіння. Вперше поставила продукцію військовим 1966 року, коли війна у В“єтнамі посилилася, і ліофілізовані пайки мали такий успіх, що до наступного року компанія уклала багатомільйонний контракт із Озброєними силами США. У 1960-ті роки компаніялучилася до космічної програми НАСА, поклавши початок давній традиції годування астронавтів і астронавтів, які проходять навчання. Незабаром після перших військових контрактів Montain House вийшла на процвітаючий сектор відпочинку на природі.
Технически, . Однак сублімаційне сушіння вирізняється своєю здатністю зберігати текстуру, смак і поживну цінність харчових продуктів. Ще однією явною перевагою є його здатність до регідратації. Наприклад. Якщо ви використовуєте звичайні методи зневоднення повітря, виноград стає жувальним родзинками. Це відбувається тому, що пори в їжі зачинилися і волога не може проникнути назад. Зневоднення повітря призводить до втрати поживних речовин, а також до зміни смаку та текстури. Сублімаційне сушіння зберігає пори, що забезпечує належну регідратацію, зберігає поживні речовини, смак і текстуру.
На ринку США зараз є вибір сублімаційних продуктів, проте продукція Montain House вирізняється смаком. У своїх позитивних відгуках покупці зазначають саме чудовий (домашній) смак.
===
Для охочих самостійно консервувати продукти живлення терміном на 30 років, у продажу майларові пакети з поглиначами кисню від компанії PackFreshUSA (США)
Дивіться наші товари.
Характеристики
| Вага |
567 |
| Тип |
Другі страви |
| Упаковка |
Жерстяна банка |
| Склад |
яйцо, бекон, специи |
| Термін придатності |
360 |
| Рецепт приготування |
Залить горячей водой на 10 минут |
